Окраска кристаллов сегнетовой соли — от бесцветной до голубоватой. Разлагаться вещество начинает уже при 55,6 °C.
Тартрат натрия-калия является компонентом Фелинговой жидкости, в составе которой он используется для обнаружения сахаров. Также сегнетову соль используют в серебрении зеркал по методу Генрихсона. Кроме того, эта соль используется в органическом синтезе как деэмульгатор в водных растворах, обычно в реакциях с применением гидрида алюминия. Наконец, в растворе для определения белков биуретовым методом также содержится тартрат калия-натрия. Тартрат калия-натрия используется в пищевой промышленности в качестве добавки E337 (антиоксиданта). Он обладает солёным, холодящим вкусом. Используется эта соль и в пекарских порошках. Вещество нашло применение и в медицине — в качестве слабительного. В этих целях сегнетову соль теперь часто применяют в составе порошка Сейдлица.
№ |
Показатели |
Требования по ГОСТ «ХЧ» |
Фактически |
1. |
Основное вещество, % |
99 |
99 |
2. |
Нерастворимые в воде вещества |
0,005 |
0,005 |
3. |
Азот |
0,005 |
0,005 |
4. |
Сульфаты |
0,01 |
0,01 |
5. |
Фосфаты |
0,001 |
0,001 |
6. |
Хлориды |
0,0005 |
0,0005 |
7. |
Железо |
0,0005 |
0,0005 |
8. |
Кальций |
0,002 |
0,002 |
9. |
Мышьяк |
0,00002 |
0,00002 |
10. |
Тяжёлые металлы |
0,0005 |
0,0005 |
Гарантийный срок хранения - 3 года.
Мы созданы для того, чтобы быть надёжным Поставщиком химпродукции и лабораторного оборудования на рынке Казахстана